第1篇：过年包饺子作文500字
霍汐沫
今年最有趣的事，莫过于是在大年初一包各式各样的饺子。俗话说得好，“饺子，饺子，天之骄子”，“舒服不过躺着，好吃不过饺子”。饺子不仅有吉祥的意义，而且十分美味。它还有各种各样的馅料，例如：玉米、鲜肉、大白菜、韭菜鸡蛋等。不过，除了韭菜鸡蛋馅的，其他的我都喜欢吃。去年年底，江苏爷爷奶奶来到了我们家。眨眼间，一个月过去了，喜气洋洋过大年咯！吃什么饺子呢？当然吃我、妈妈和江苏奶奶做的咯！怎么包饺子呢？这就简单了：先和面，也就是把水和面粉和起来；然后把和好的面团放在盆子下“醒一醒”；“醒”好后，把它拉成一条又粗又长的面条，并切成差不多大小的几块面块；然后就能开始擀皮了：我最喜欢擀皮了！拿出擀面杖，撒上些干面粉，把小面饼压扁。擀扁就好了。然而，我不大会包饺子，捏出来的饺子大多“半身报废”。而且我不光会把饺子捏坏，还会把许多面粉弄到身上。妈妈看见了，总会生气地拍拍我的屁股。今年，我们不仅包了原来普通的白色饺子，还包了新奇的虎纹饺子和黄金饺子。当然，随着时代的变迁，也出现了各种千奇百怪的饺子，像火龙果味的饺子，还有胡萝卜味的，紫薯味的，等等。这不仅是新时代人们的创新，更是用新颖的方法来致敬传统。
我喜欢包饺子，这是我的乐趣。
第2篇：过年包饺子作文500字
陈有宸
俗话说得好，“好吃不过饺子”。
在民间的风俗中，吃饺子寓意着团圆美满、平安如意。
这不快过年了嘛！我和妈妈打算包一些饺子准备大年三十一家人一起吃。
我们从超市买了一些饺子皮和馅料回家后，妈妈快速地调好了两种饺子馅，一个香菇肉馅，一个荠菜肉馅。一切准备就绪，妈妈催促着我赶紧过去包饺子。我兴奋地跑了过去，说道：“我们开始吧！”
开始包时，我真的是小问题不断，不是包得太松馅露了出来，就是馅放得太多，饺子皮给挤破了。而我旁边的妈妈倒包得很快，不一会儿工夫就包了两排了。这时的我都急得快哭了，转念一想：“不行，我的剑走偏锋了。我包不了那么规整的饺子，但是我可以包点别的呀！”饺子皮在我手中被左捏捏，右捏捏，最终一个四不像的小猪形的饺子出现在我的眼前。我不禁都有点惊叹于我的这双巧手，真是太有才了！我沉迷于自己的创作中一发不可收拾。
到最后，饺子全部包完了，桌子上的战绩形成了鲜明的对比，左边是妈妈包的像方阵一样整齐的饺子，右边则是一堆奇形怪状，看不出来是什么的所谓的饺子。妈妈最终无奈地决定：“今晚就吃你包的饺子。”
晚上，当妈妈把热腾腾的饺子端上了桌，闻着饺子散发出来的香气，我的口水都快流出来了，顾不得烫嘴，一个饺子已经进入了我的嘴里。我不禁感叹：自己包的饺子就是香啊！
第3篇：过年包饺子作文500字
叶子涵
今天是除夕，我决定亲自给家人们包一次饺子。于是，我跟着奶奶，下厨房去咯！
首先，我们把面粉和上水，使劲地揉，我揉得可开心了。面粉揉成面团之后，就将面团分成一个一个大小适中的小面团，用擀面杖来回擀，擀平擀薄后，就成了饺子皮。
馅料自然是必不可少的，我们做的是蘑菇猪肉馅，我望着奶奶娴熟地用刀把蘑菇和肉切成一个个小方块后剁碎，我十分羡慕。等切好馅料以后，把各种调料放进去和匀，馅料就做好了。
最让我激动的环节到来了：终于可以包饺子了！我学着奶奶的样子，将饺子皮放在手心上，夹起一些馅料放在中央，再将皮包起来，捏上花边，可是，我无论怎么捏，都捏不好花边，正当我不知所措的时候，我突然想到：会不会是馅料放多了呢？于是，我用筷子夹出了一些馅料，才勉强包好了这个饺子。
接下来，我包出来的饺子个个不像饺子的样，但我并没有因此而丧失勇气，而是迎难而上，努力地去包每一个饺子，终于，我包出一个完美的饺子！看着这个完美的饺子，我内心十分高兴。
饺子在晚饭时分被端上了餐桌，奶奶吃着我包的饺子，笑着对我说：“一家人一起吃饺子，团团圆圆，平平安安。小涵，以后，咱们家的年夜饭就交给你了，好吗？”我也笑了，点了点头答应了。
是呀，我们这一辈人已经渐渐长大了，该由我们来承担起家庭里的一些家务活动。以后成长为社会的栋梁，可以去报效祖国了！
第4篇：过年包饺子作文500字
春节期间，让我最难忘的是第一次包饺子。
除夕晚上，我们一家人包饺子，看着挺好玩，我也想试一试。
我在饺子皮里放了一大勺玉米肉馅，再捏起来。大肚子的饺子就像一个炸弹，随时都有爆炸的危险，果然，“滋——”左边的皮破了，我赶紧把左边堵住。“滋——”右边的馅虫子般钻出来。我气恼地想：“怎么又破了。哼！看我的！”想到这，我就左手右手紧捏着两边。“滋——”底下又咧开了嘴。我生气了，拿起一张饺子皮把它团团包住。为了防止肉馅再次突破“围栏”，我在外面又包了一层饺子皮，揉啊揉。此时的它不像包子，不像汤圆，更不像饺子。也许很厚实，我试着双手一压，“嘭“！饺子破了，汁水与肉馅流出来了。第一个饺子失败。
再看妈妈包的饺子，就像一轮弯月落入盘中，看起来好吃极了。我就不信自己不会包饺子。
看看妈妈，我重新拿起一张饺子皮，用手在中间摁了摁，放入适当的玉米馅，对折，还像妈妈一样在上面折了一些褶皱，一个精美的饺子就做好了。自豪感油然而生，我又按照这个方法做了好多个饺子。
妈妈和我把这些饺子放进锅里，等饺子熟的那一刻，我觉得特别漫长。终于可以吃饺子了，我找到自己包的饺子，放在碗里，那饺子滑、嫩、剔透，就像无暇的白玉。真舍不得吃。可是，扑鼻的香味直钻鼻子，让我忍不咬上一口，汁水溢出，美味无比，让我吃了一个又吃一个。
第一次包饺子，给我留下了深刻的印象，也给了我启发：世上无难事，只怕有心人。
第5篇：过年包饺子作文500字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着轰隆隆的爆竹声响起，迎来了新的一年，在这个时候，来一碗充满年味儿的饺子是再合适不过了。
大年三十的早上，一阵“咚咚咚”的声音硬生生地把我从美梦中拉了回来，我打着哈欠走过去一看，原来是妈妈在做饺子馅，要准备包饺子呢。一下子，我困意全无，激动地跟妈妈说：“我也要包饺子！”妈妈头也没抬地回答我：“好呀！”
妈妈告诉我包的过程以后就走到了一旁。早已等得不耐烦的我立刻拿起一块饺子皮放在手掌中间，右手不慌不忙地用筷子夹馅，然后学着妈妈的样子，夹了一点点的馅放入饺子皮中，妈妈在一旁瞄了我一眼，说道：“太少了！”说着夺过我手中的筷子，熟练地往饺子皮中又夹了一点，放入了馅。接下来就是把饺子包起来了，我照妈妈的样儿，把饺子皮一折二，二折三，哎呀，怎么粘不住呢？我心中默念，着急了，连忙低下头来检查饺子，没多放什么，也没少放什么，怎么就粘不住呢？这是怎么回事呀？
“哈哈……”妈妈在一旁笑道，“你没沾水，这饺子皮又怎么粘得住呢？”我一下子脸红了，连忙沾了沾水涂到饺子皮上，把饺子皮折了起来。
就这样，我人生的第一个自己亲手做的饺子诞生了，虽然与妈妈做的差了十万八千里——这饺子肚子鼓鼓的，“头”上的折皱横七竖八，样子扁塌塌的，倒一点也不像个饺子。不过我心里却暖洋洋的。
第6篇：过年包饺子作文500字
除夕的早上，妈妈教我包饺子！我迫不及待的学着妈妈的样子包起饺子来！
妈妈先拿起饺子皮，把饺子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一点馅，小心的放进饺子皮里，用食指沾了一点水，把饺子皮粘紧了，饺子就包好了！我一样学着妈妈的样子包起来，我拿起饺子皮，可饺子皮一点儿都不听我的话！可调皮了，像一个淘气的孩子一样不听我的话。我才刚拿起饺子皮就从我的手上滑了下来！我大声的抱怨到：“这饺子太不听话了！”“别着急！”，妈妈说，“要一步一步慢慢来。”听了妈妈的话，我又安下心慢慢包饺子。
我先拿起饺子皮，可饺子皮还像一个调皮的孩子，差点儿从我手中滑下来！我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺馅，放饺子皮里。我正准备把饺子粘紧时，快包完的饺子就掉到地上啦！我心想：“原来包饺子也不容易啊！”我再次拿起了饺子皮，拉了一下。小心地再次拿起小勺子，在装馅的碗里挖了一小勺馅儿，放进饺子皮里，再用手沾了一点水，把饺子皮捏紧了！我发现我已经越来越熟练了，没过一会儿我都包了一大盘了！妈妈吃了我包的饺子，夸赞我饺子包的好！我觉得心里喜滋滋地！
那天，我很开心！不仅是学会了包饺子，而且还尝到了辛苦的滋味！让我感受到了饺子里包的是全家人的幸福和快乐，还包了新年的希望和祝福！
第7篇：过年包饺子作文500字
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉间，时间又从缝隙里溜走了好多，春节又一次到来了。我看妈妈包饺子是件很简单的事，我想那么容易的事我也会，包完以后才知道其实很难。不信你往下看我怎样包饺子吧！
妈妈准备好了饺子皮、肉和韭菜等材料，我目不转睛地看着妈妈把馅儿调好、把面和好，然后开始包饺子。我看妈妈包起来轻而易举，就也拿起一张饺子皮，放上一些馅，用双手捏起来，结果捏了一分钟了都没合上，原来，是我把馅儿放多了，水老往外流。我不服输，就使劲又捏了几下，心想这下肯定合得上了，不料皮都被我捏破了也还是合不上。我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的饺子肚子特别大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂头丧气的放下手中的饺子，准备离开。这时妈妈赶紧说：“做事要有信心，我来帮你，不要急，先看我是怎么包的。”妈妈一边包一边给我讲解、示范，敏捷的双手包了一个又一个，包的饺子又好看又饱满。我突然明白，原来看似容易的事，做起来并没有那么简单，凡事都要虚心好学啊！
在妈妈的帮助下，我总算包出了几个像样的饺子，那些饺子摆得整整齐齐，好像很多威风凛凛的小士兵。
这次，我终于吃到了自己亲手包的饺子，感觉特别好吃。
第8篇：过年包饺子作文500字
“噼里啪啦！”一阵刺耳的鞭炮声，把我从美梦中拉了回来。
“起床啦！今天是除夕，别赖床。”
我洗漱好就去了厨房，“就差你啦，快来包饺子。”
我坐在板凳上看着大人们。
“先拿皮，再放馅，再把四圈压上。”
“就这么简单？”
“嗯，就这么简单。”
我照着妈妈的样子，先拿皮，再放馅，再把四圈压上。
我包的饺子压不上，妈妈告诉我是馅儿太多了。我又包了一个，因为我不会压花边，所以饺子光秃秃的，不好看。我反反复复包了不下于十五个饺子，没一个满意的。望着面前的饺子，我想放弃了。
妈妈见我这沮丧样儿鼓励我：
“失败是成功之母！哪有人一出生就会说话，哪有人能一次成功。通往成功的道路都是坑坑洼洼的，你要找出成功路上的绊脚石，并跨过它。”
听了妈妈的一番话，我的希望之火又燃起来了，经过多次失败，多次努力，我成功了！紧接着，多个完美的饺子诞生了。我能和妈妈一样快，一样熟练了。
准备煮饺子喽！
“要等水开了再下锅，煮一会儿，水再次沸腾时加入冷水，再煮一会儿就可以吃了，肉饺子要多煮一会儿。”
我哪有心思听妈妈说话，我正在想吃饺子呢！
终于出锅了，我迫不及待地尝了一口，吃着自己包的饺子，感觉格外香！
太阳出来了，像一片红红的铜锣，敲响新年的钟声……