寒假生活是我们学习各种知识技能的最佳时间，有的人学会了骑自行车、有的人学会了做饭、有的人学会了弹琴、有的人学会了溜冰等等。那么你学会什么了呢？下面就是小编给大家带来的学会什么作文，希望能帮助到大家!
学会什么八年级作文1
这个寒假真长啊！可是因为新型冠状病毒这个麻烦，我们只能宅在家里做贡献。妈妈还带我和妹妹在抖音里学习了七步洗手法，一再交代注意勤洗手。我们还学会了给家里消毒，妹妹拿着装有消毒酒精的喷瓶到处喷，她反正觉得好玩，我就用拖把拖地，用有消毒液的抹布把门和把手都擦一擦，让病毒不到我家。疫情期间，爸妈不能宅在家，他们每天都全副武装去社区和楼盘配合防疫工作，外婆在家陪着我们。有时我陪妹妹玩游戏，带着她在家了“摸爬打滚”、“上蹿下跳”，逗得她哈哈大笑，乐此不疲；有时帮外婆收衣服或择菜；有时煮饭、煎鸡蛋我也可以完美操作。前几天我还学会了做地菜饼。地菜度娘上有解释的，就是荠菜，每年春天我妈妈和外婆都会做些地菜饼给大家吃，据我家外婆讲可以下火去湿气，对眼睛也好……感觉这地菜像仙草啊！
做地菜饼首先就是要去挖地菜。外婆带着我和妹妹就近找了个空地，我们就发现了好多地菜，专挑嫩嫩的挖，我们拿着小镰刀，一挑，就可搞定一颗鲜嫩的地菜，一上午可以采一小筐，够我们做一顿饼子啦！
回家后，清理下地菜里的杂草，将它们清洗干净，切成小小的一截，放进一个大碗里，倒进些面粉，敲入4个鸡蛋，放点盐再加3勺糖，撒些草莓味蛋白粉，外婆就指导我搅拌均匀，变成糊状，就可以上锅煎了。
外婆陪着我，鼓励我自己煎。外婆不知道我可是煎饼的高手呢！呵呵，谁叫我喜欢吃各种煎饼呢。我先将平底锅烧热，倒入少量橄榄油，用勺子舀一勺地菜面糊，轻轻地放进锅里，调小火，等下面变硬了，就翻过来煎另一面。当饼变成焦黄色，筷子能插进饼里就可以出锅了。看我动作娴熟地做了几个饼，外婆直夸我长大了。
妹妹闻着香味跑到厨房，大声问我：“哥哥，什么时候可以吃呀？好香啊！”，还不忘“马屁精”样的对我竖起了大拇指。看着她那馋嘴的样子，我笑着说：“快啦快啦！你穿好围围衣等着咯。”果然，她立马找到围围衣，要外婆帮她穿上，等她穿好，我已经煎完了。我关好火，将一大碟子地菜饼端上桌，和妹妹、外婆享用起来。地菜饼外焦里嫩，闻着又香，我们每个都吃了好几个，要不是将给爸妈的先留着，估计都被我和妹妹扫荡进肚子啦。
我学会做地菜饼啦！过几天还要做些给妹妹吃，这也是我在疫情期间的贡献吧。
学会什么八年级作文2
我很喜欢吃炸鸡腿走到大街上，以闻到炸鸡腿的味道，我的口水就会飞流直下三千尺，一想到金黄的炸鸡腿，我的馋虫就忍不住的往外爬呀，但是因为最近疫情期间不能出门，所以妈妈教我在家里做炸鸡腿儿。
首先准备好主角：鸡腿，配角：洋葱，老姜，大葱，料酒，生抽，老抽，五香，花椒……
首先先把老姜洗干净之后切成块，切的时候我看着那小小的老姜心想：天呐，这么小还叫老姜？如果我不看准一刀下去，我手指头都要没了，再把洋葱洗干净切成块，在切的时候，洋葱，它的味道很刺眼，刺的我眼泪直流，当时我是心想：天呐，这个洋葱好刺眼，洋葱不会是喝酒了吧？如果真是这样，那我这味道可能除了酒还要加一吨大蒜，我擦着眼泪把切好的洋葱，还有老姜，放进一个大盆子里，再拿出鸡腿，用牙签在鸡腿上搓出一个个小洞洞，我说到：“让我戳洞洞，这不可能吧？”但为了吃炸鸡腿，我还是撸起袖子开干了，这可花了我不少时间，因为鸡腿有些地方的肉很硬，有些地方的肉很软，硬的地方容易把牙签戳坏，所以我为了戳那些鸡腿，用了整整四根牙签，还有些地方皮鸡皮和肉之间是很滑的，好像肉和皮之间结了一座冰山，像一座冰山，在海面之上，所以那也花费了我的一些功夫，然后将料酒倒到先前那个装了洋葱和小老姜的盆子里，然后我再手忙脚乱的把生抽和老抽也倒进去，再把五香粉放进去，当时寻找五香粉也花费了我的一些功夫，最后把鸡腿丢进去腌制，每隔30分钟翻一次，两个小时之后，我再准备一盆清水，在准备面粉和白粉，然后把面粉和白粉和在一起在和的时候，我的手上全是面粉加白粉组成的混合粉和完后，我做的第一件事就是，马上跑去洗手，把手上的混合粉给冲掉，然后再把鸡腿放进清水里，再把鸡腿拿去和粉，这样重复执行四次，然后把火烧起，再把油倒进锅里去烧热，之后再把和好粉的鸡腿放进去炸，准确来说，我是丢进去的，因为我怕那个油炸出来把自己给炸了，将鸡腿炸到金黄，鸡腿就可以从油中出来了。就这样，香喷喷的炸鸡腿就出炉了。
我看着这金黄的香喷喷的炸鸡腿，我的口水不由自主的流下来了。
我立马不顾烫的拿起来，咬一口说：“天呐，好香。”然后我花了不到十分钟就把鸡腿吃完了，可是我看的好，立马就心疼这个鸡腿了。
学会什么八年级作文3
我热爱运动，但苦于自己不会游泳所以一直以来都挺羡慕那些会游泳的人，因为他们可以感受到在水里运动自如而带来的无限乐趣。妈妈知道后，趁着这个假期，就答应带我去学游泳，别提我有多开心了！如果学会了游泳，那我也可以在泳池里自由自在地游来游去了。
学习游泳，听起来很有趣，但其实对我来说也是一个不小的挑战。但是，对游泳的热爱也激励着我勇敢地面对困难。学游泳的第一天，我什么都不会，甚至还很怕水。但是我不愿就这么放弃它。我鼓足了勇气下水，教练也很耐心地教我憋气、踢腿划水等动作。我很认真地听取教练的指导，琢磨着这些动作，做一次做不好就继续改进，直到动作规范为止。我每天都去训练，反复练习这些动作，可是并不觉得枯燥，反而越来越被吸引，我想这就是“兴趣是最好的老师”所告诉我们的道理吧。经过了几天的练习，我慢慢地掌握了要领，学会了游泳，心里满满的成就感，更加增强了我的自信心。
经过了学游泳，我知道了一个道理：做任何事情都要坚持到底，那样才能取得成功。
学会什么八年级作文4
大家肯定都被父母家长“教育”过，那时的感受，美其名曰：“一下脑袋冒星星，二下背弯行个礼，三下手板变麻木，四下鲜花屁上开。”
于是，我开始思考：怎样才能不被打呢？
首先，得筛选实用的方法。假哭虽有用，就算不能打动正打你的家长，也能让其他人心软。不过除非有洋葱，这个方法不现实。抗打，是我最初的方法。但一打重了，我免不了生气，在斗嘴时一吼，就能招来计划外的一尺子。
于是，我选择了跑进房间并锁门。有一次，妹妹的“宝贝”足球被我占为已有，妹妹哭得撕心裂肺，外婆前来助阵。我一个箭步冲向走廊，准备溜之大吉。一回首，天哪！外婆穷追不舍，以往笨拙的腿变得灵活无比。快追上我了！在这千钧一发之际，我闪进卧室，锁上门。我听脚步声渐行渐远，便轻轻开锁，打开门左顾右盼。忽然，外婆从对面书房走来，直接给我“迎头一尺”。顿时，我感到天昏地暗、天旋地转。眼前好像还有几个白点，莫不是星星掉下来了？我质问外婆，她却说：“我只不过想拍门，你出来得不是时候。而且你被打也是活该。如果真的要打你，还不得揍成猪头？”唉，姜还是老的辣啊！
我只有一道防线，还不攻自破，怎能守住她们凌厉的进攻呢？经过比试卷反思周密百倍的思考和反思，我明白了怎么对付妈妈和外婆。周末我因拖拉着不去写作业，外婆又拿尺子抽墙威胁我了。“可怜的墙壁，不仅饱受妹妹的涂鸦，还得忍受尺子和柳条刷子常年累月的毒打。”我正替墙壁担心，突然，尺子冷不防地向我袭来！我下意识地一蹦三尺高，用博尔特般的速度奔向卧室，开始制造防线：锁上门，用椅子抵住门，并在上面放了两箱书。我还把枕头和书塞进被子和窗帘里，弄得鼓鼓囊囊的。而我呢，躲在转角处床和书桌之间的矮桌子下，用蓝色的袋子挡住前面。天哪！外婆竟然用失踪已久的钥匙攻破了我最厉害的锁将军！结果，她过五关斩六将，势如破竹——最耻辱的是，她并没有在找我时发现我，却在收拾房间时发现了我！我不仅吃了竹笋炒肉，还享用了超级长的唠叨。
周末，妹妹把我的一支黑笔弄烂了。妈妈扬起手，拍下去时却手软了，摸了下她的背。为什么对妹妹就那么温柔？我刚想喊冤，突然又把话咽下去了。对呀，这就是我的护身符呀！我以后不被打，就靠妹妹了！
又有一次，我再一次惹毛了外婆。她又拿起了尺子。我本能地冲向走廊，却又转向妹妹奔去。我把她从积木堆里拉出来，把她高举胸前。她抬头一看外婆，说：“外婆，你好！你是干什么呀？跟我玩积木吧？”外婆只好往回走，重新把尺子挂在墙上，但仍不忘唠叨几句。妹妹不愧是亲妹妹，手足情深，和我同样聪明，一下子就通过糖果明白了我的用意，也很乐意做这笔交易。
哈哈，只要有弟弟妹妹这些廉价的“雇佣兵”，挨打的日子就结束了！
学会什么八年级作文5
那是个晴朗的日子，我很高兴，因为我学会骑自行车了！
小时候，每当看着大哥哥大姐姐骑自行车时，我就有一种崇拜的心理，特别羡慕。今天，我终于有机会学骑自行车了！
我请来了自行车超人——哥哥，还叫上了帮手——爸爸。我先带上了头盔和护膝，做好万全准备后就开始上车了。但是苦恼的是，我却怎么也上不去，脚就像被粘胶粘在地上了似的，无法动弹。哥哥告诉我：“你要勇敢的踩上去，快速的踩，脚要快！”我不停地鼓励自己，照哥哥说的去做，竟然做到了！我情不自禁的小小惊叹了一下。
没过多久，问题又来了，自行车像跟我有仇似的，处处跟我作对，不管我怎样努力都控制不住顽皮的自行车，我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时哥哥告诉我：“你往左，就要把自行车的方向控制住，不然的话，最后肯定翻倒在地！”我迟疑了一下，照哥哥说的去做，经过不懈努力，我终于把调皮的自行车给控制住了，真是太兴奋了！
终于，我学会了骑车！我在小区里冲刺了好几圈。最后一圈时，突然，前面有块石头，绊倒了自行车，我像足球般滚了出去，摔了个四脚朝天，哥哥见状赶紧走过来说：“不要骑得快，要不然就像今天一样！”后来我吸取了教训，在小区里训练基本功，一次比一次骑得好！
这时，我想起了一首歌：“不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功……”
学会什么八年级作文