大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，下面给大家带来一些关于米的说明文，希望对大家有所帮助。
关于米的说明文500字1
我是一粒大米，春暖花开的时候，农民伯伯辛辛苦苦地将我种下。
我和我的兄妹躺在在了湿润温暖的泥土里，睡着了。一天，我睁开了惺忪眼睛，发现自己已不再是一粒种子，而是一根细小的秧苗了，我第一次呼吸到了新鲜空气。
初夏，农民伯伯们又把参差不齐的我们拔了出来。我想：我们一定要搬新家了吧!勤劳的农民伯伯们把我们井井有条插进了水田里——我们成了水稻，我躺在松软的泥土里，别提有多高兴了。于是，我又慢慢地长啊长。农民伯伯们似乎知道我们很热，给我们洗了一个凉水澡(灌溉)，还给我们吃了些营养点心(施肥)。在他们的精心呵护下，我们终于长成成了年青力壮的小伙儿了。
秋风徐徐吹来，农民伯伯把我们的外衣脱去，白白胖胖的，像一颗白色的珍珠。此时，我们又有了一个好听的名字——谷。看到我们像玉一般的肚皮，他们笑得合不拢嘴。我知道我们的生命即将结束，我们的使命即将开始，回报勤劳的农民伯伯的机会终于到了。
我被运进了城市里，在车子里，我可开心了!我透过车的一角缝隙，看见了许多高楼大厦(不像乡下，都是矮矮的房子)，我在工厂里经过了许多道工序，终于被送进了一所学校里的一个饭桶里面，我来到了到了一个学生的饭盒里面。我发现我的许多兄妹都进了学生的肚子里面，让孩子们吃饱后身体就更健康。大米，是稻子的子实脱过壳而成的。我觉得我肯定也要进入他们的肚子里面，我闭上眼睛期待着接受命运的洗礼。可是，等了很久，还是没有被吃进去。又等了很久，怎么还没轮到我?这是，我的身体倾斜了，咦?怎么回事?饭盒怎么剧烈地摇晃起来了?那名学生带着饭盒走出了教室。啊!我被倒在了一个很脏的桶里。我怎么会被倒在这里?周围怎么黑洞洞的?过了一会儿，其它大米把我挤来挤去，我闻到了一股刺鼻的酸味。废纸 、塑料、 废旧金属、 玻璃 ……
哎呀，我肯定被倒掉了。小朋友们，你们怎么这么浪费啊!
关于米的说明文500字2
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每当我要想吃不完的饭要倒掉时，妈妈都会给我念这首古诗来提醒我珍惜粮食，爱惜农民伯伯的劳动果实。
妈妈告诉我：“大米虽然不是什么价值连城的宝物，但也是农民伯伯辛苦种出来的。
春天，农民伯伯把种子放进泥土里，并给种子烧水。夏天的时候，要把发了芽的种子拔出来，插进水田里。过了一段时间，到了秋天，种子就长成了金灿灿的稻谷。农民伯伯把稻谷收割下来，放到一台机器里褪去了外面一层厚厚的壳，洁白晶莹的大米就跑出来了。
大米的形状有李椭圆的，有圆柱体的。椭圆的大米像一粒粒珍珠一样。圆柱体的大米像一粒小小的子弹，两头是尖的，这个时候大米是没有味道的，它还硬硬的。
妈妈把大米淘好了放进电饭煲并放入充足的水份，大约过了二十分钟，大米吸足了水份，一粒粒大米都膨胀起来了，米汤也变得稠稠的，粘粘的，散发着米饭的清香。大米经过蒸煮，膨胀起来，比原来煮之前大了许多，我拿了一根勺子，舀了一点稀饭，它软乎乎的，稀饭的米比干饭的米要膨胀更大些，形状像小小的月牙，颜色也更白一些。
妈妈说：“大米是人类不可或缺的粮食，大米还可以做成糕、粽子等……，所以大家无论在家吃饭还是餐家或宴会时请不要浪费粮食。
关于米的说明文500字3
我是一粒大米。我的身体是透明的，有时候我会变魔术把自己变白白的。透明的呀!说明我身上的水分干了。白白的呀!证明我身体里还有水分。 我的头一会儿凸出来，一会儿凹进去，我又轻又小，小得仿佛是一只蚂蚁，如果你把我跟姐姐弟弟放在了一起的话，就会觉得我的重量还是挺重的!如果你把我放在水里，你就会觉得我变得又软又大，这下，你们是不是感觉我很神奇呀! 你要是用手来摸我，摸多了，手会很光滑，也会有一层白白的粉。那就是我的衣服——淀粉。它很奇特吧?要不送给你穿一穿? 你会把我们放在盆子里，手轻轻拨动我们，然后再用水倒进在盆子里，这时候，我们已经在水里洗澡了，每次洗澡，我们就会迫不及待地往水里跳，欢快地翻腾了几遍，我们的身体就会从透明变为白色，更何况的是我们的洗澡水也变白了，那是因为我吸足了水，淀粉被脱掉的缘故! 当我劳累的时候，我就会好好地睡一觉，每当我跳进了电饭煲的时候，我就已经很累了，就躺了下去，最终，我做了许多丰富多彩的梦。 当我睡醒了的时候，就会感觉自己已经变成了香喷喷的'米饭，比以前更晶莹剔透。小得像蚂蚁似的我，转眼间就变成了一粒诱人的米饭! 我们已经算得上是一位“大明星”，我每天在人们的饭桌上变化着，香糯可口。“民以食为天”，大家可少不了我哟! 如果你把我和我的蔬菜朋友放在一起，你就会觉得我很好吃，而且有味道的，你不信就试一试，你们是不是不知道我吃什么?那我来告诉你吧!我喝水就可以饱满肚子! 我是一粒大米……
关于米的说明文500字4
米，一个经常在我眼前出现的食物，一个支撑我们生命的食物。俗话说的好“人是铁，饭是钢”，米就像我们的“衣食父母”。
米的形状是椭圆形的，颜色呈白灰色，如同一个白白胖胖的蚕茧。米上还有一个个不规则的白斑，“头”上还凹进去了一块，看来米粒宝宝太调皮了，不小心就让自己缺了一个口子。这缺口仿佛像里面还躺着一个小宝宝，而外面的白灰色也许就是这小宝宝的“大衣”吧!仔细一看，嘿!这“大衣”上面还有一条条的花纹哩!真美!
我看着米宝宝那可爱的样子，情不自禁地把它凑近鼻子，使劲深吸了一口气，气味倒是没闻到，我还差点把它吸进去了。幸好!幸好!
我愤怒地瞪着米宝宝，使劲把它一扔，可谁知它像一个弹簧一样在桌上弹了几下，然后稳稳当当地落在了桌上，它发出的声音如炒黄豆一样“啪啪”地响。
一计不成又生一计，我把它放在手上使劲一捏，只听“哎哟”一声，它倒是没被我制服，我的手指却深深地陷了下去。哎……，我只能善罢甘休了。
这时米宝宝的“升级版”——饭，出现了，一股香喷喷的味道扑鼻而来。我被米饭的样子迷住了，白白胖胖的身子，全身粘乎乎的，我口水直流“三千尺”，立刻把它放入嘴中，甜丝丝的，我尽情享受着……
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，让我们珍惜每一粒米吧，因为它凝聚着农民伯伯的辛勤汗水。
关于米的说明文500字5
小朋友们，我们每天都要吃米，可是，你知道米是从哪儿来的吗?我只知道米是爸爸妈妈从超市买来的。那超市的米又从何而来?天上掉?地下冒?像苹果一样结在树上?还是像花生一样长在地下?
这次国庆，爸爸妈妈带我去乡村旅游。在路上，我又提出了“米是怎么来的”这个问题。于是，爸爸妈妈就把车开向了稻田方向。行驶在路上，忽然看见了一片金色的海洋。我们赶紧把车停在路边，下了车。只见一颗颗金黄色的谷子挂满稻穗，沉甸甸的稻穗把稻草都压弯了腰。一阵微风拂过，稻田里荡起金色的波浪。妈妈指着这片金色的稻田说：“看，这些就是大米!”原来，米是从谷子里来的呀!
走近稻田，我发现稻穗是长在稻草上的，而稻草又是从田里长出来的。稻穗上挂满了金灿灿的谷子，谷子就是米粒穿了一件“衣服”，把“衣服”脱掉，里面就是白花花的大米啦!
那么，谷子是怎么长大的呢?原来，春天的时候，农民伯伯把谷子的种子撒在水田里，等种子发芽，长成了秧苗，就把秧苗移摘到水田里，还要定期给它灌溉，施肥，除虫，除草……就这样，秧苗一天天长高。到了秋天，秧苗长高长大了，慢慢长出了谷穗，谷穗上的谷子一天天成熟、饱满。
农民伯伯种谷子工序繁多，也很辛苦。不由得让我想起李绅写的《悯农》：
锄禾日当午，
汗滴禾下土。
谁知盘中餐，
粒粒皆辛苦。
每一粒大米都是农民伯伯用辛勤的汗水换来的。我以后一定要爱惜粮食，绝不浪费!