春节的年味作文1000字 (一)
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
——题记
盼望着，盼望着，春风来了，春节的脚步近了。又是一个春节，每当这些日子里，各家各户都忙着贴春联、贴福字、燃鞭炮、拜年、备年货、年夜饭、守岁等等，到处都有着年的味道。
大年三十，也就是除夕这天，我们一家都忙着各干各的活。我和妈妈拿着对联、“福”字和胶带走到门前准备开始，我和妈妈配合的很默契，妈妈负责撕胶带，我负责贴对联，“一年好运随春到，四季彩云滚滚来，横批：万事如意！”我又拿起来“福”字，“哦，对了，要倒着贴，因为福到，”我把福字180°的转了个弯，摆正了，用胶带粘好，“OK，完工，”我拍着手说。我和妈妈回到家中，我一屁股坐在沙发上，妈妈却进了厨房，和奶奶一起准备午餐和晚上的年夜饭，我顿时感觉家中处处充满着年味。
忙活了一天，终于到了晚上的重头戏——年夜饭。菜陆陆续续地上了桌，我数了数一共有十个菜，“十全十美呀”，我惊奇地发现了这一点，看着这些菜，闻着这些香味，我的口水都忍不住往下流了，每碗菜都是热腾腾的，我的心中也是热乎乎的，奶奶做了很多我爱吃的菜——红烧肉、鸡汤、红烧鱼……“开饭啦！”我扯着嗓子喊着，家人们放下手机，坐在桌子旁，拿起筷子，津津有味地吃着饭，我有些犹豫：这么多菜，我先吃哪个？我的手伸向了那盘鱼，也寓意着在狗年的生活中年年有“鱼”，长辈们开始从口袋中掏出红包，给晚辈们一个一个发上红包——压岁钱。
年夜饭吃完了，还有一个节日不能忘——看春晚。
我们一大家子在沙发上排排坐，被春晚里的小品逗得哈哈大笑、人仰马翻，被春晚里的歌声感觉到“声”临其境，被春晚里的相声带入到有滋有味，电视中的春晚不仅把我们一家子逗得很开心，而且还获得了我们的掌声，这些掌声仿佛把年味统统送到了我家。
“五、四、三、二、一！”我随着春晚主持人的话语一起倒数着。“嘭、嘭、嘭！”从窗外传来一阵有一阵的花炮，我藏不住这颗好奇的心，便拖鞋都没穿，就跑到窗户边观看，看着窗外的烟花爆竹，觉得美丽极了，掏出裤口袋里的手机，用最高的像素把这一刻拍下来，“咔嚓”，“好了！”美轮美奂的焰火映照着蔚蓝的天空，映照着广袤无垠的大地，映照着人们兴奋的笑脸，烟火的色彩如彩虹般多姿多彩，这些烟火如同一个个小零件，组装成了一幅幅绚丽夺目的油画。
大年初一这天，我早早的起床，便和家人们一起吃饺子，顿时感觉好幸福啊！过后，我随爸爸妈妈一起去拜年，拜访亲朋好友们，见到他们，我总会说一声“新年好！”这时的我们是最开心的——得到了很多压岁钱，可以做我们想做的事情，买我们心仪的物品。
每年的过年都会有这种气氛——年的味道，这种味道要我们去寻找，并且去品尝。
春节的年味作文1000字 (二)
又是一年“春风送暖入屠苏”之际。城市的街道静谧而空旷，工厂前的铁栅栏上贴着“欢度春节”四个大字，卖爆竹的路边小店被围得水泄不通，偶尔与我擦肩而过的行人也都神色和悦地拎着刚刚采购的热乎年货赶回家去。我将脖子上喜庆的大红围巾缠了又缠，疾步向家走去，带着喜悦与期许。
电梯停稳还未开门，我便隐约听到家里的高分贝音响正回响着刘德华的经典曲目《恭喜发财》，我笑了起来，这一向是爸爸过年的习惯，在准备劳动之际来个喜庆的背景音乐，干劲儿愈发昂扬。我回到暖意融融的屋内，一盆水仙长势正盛，爸爸前几日插进水瓶中的一把枯枝，竟也有了小小的、淡紫的花苞。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这是过年必不可少的项目之一，爸爸像雕琢一块传世宝玉般地小心翼翼地在门上贴着对联，我站在屋外做他的“军师”，并时不时“往左来一点，对！就是那儿！”遇到一齐出门贴对联的老邻居，便报以一笑。虽说城中的年到底难比乡下，可爸爸的兴致丝毫未减。他变戏法似的掏出两大串小粽子般的福袋，在门角突出的地方，各挂上一串，于是，整个户门便顿时鲜艳灵动不少。
我们俩在屋外乐不可支，妈妈则在厨房中忙得不可开交。清炖鱼头的在小火慢煨下散发着鱼肉特有的香气，花椒与葱姜蒜的混搭爆炒则迸发着诱人的气息……我进入热气蒸腾的厨房给妈妈打起了下手，于是，在等待鱼肉出锅的时候，我们俩就比起了包饺子的速度，好胜心强的我不甘人后，竟也在相同时间里包出了好几个饺子，只是它们却都禁不起考验，刚下锅便都“咧了嘴”了。于是，我便被妈妈半嗔半笑地推出了厨房。
彼时爸爸早已仰倒在沙发上，目不转睛地收看着春晚前的后台采访节目，我兴冲冲将前几天采购回的各色零食倒满茶几，坐在恒温空调下，津津有味地边吃边看。
八点，在春节联欢晚会开始的同时，我们的年夜饭也开桌了。琳琅满目的各色菜肴，冒着气泡的雪碧，还有每个人红通通的脸蛋，新年所给予我们的辛福感在这一刻达到顶峰。
窗外的蓝黑色夜幕上已经有绚烂的烟花开始绽放，我们一家便匆匆抓起外套，每人各搬一桶烟花，下了楼。
爸爸的“国色天香”在天空中绽放出一朵硕大的金色牡丹，妈妈的“多彩浏阳河”在天空中蜿蜒出五彩斑斓的美丽姿态，我的“绚烂星河”则更像一场烟花雨，点点布满星空。
耳边的爆竹声此起彼伏，更充斥着人们的欢声笑语。我双手合十，悄悄为新的一年的所有人，祈求了最美好的祝福。
当零点钟声敲响，我挽着爸妈，在窗前静静观赏这一场盛世烟火。
春节的年味作文1000字 (三)
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，随着年的步伐悄然临近，年味也越来也浓了。
冷冷清清的腊月二十九
晚饭后，我们一家人漫步在小区的沿湖广场，每日播放不停的广场舞曲也悄然无声，随曲而舞的大妈们也不见踪影，广场中间嬉戏打闹的儿童们也没有下楼。我纳闷的说：“今天怎么这么安静？”妈妈感叹道：“都回家过年咯，什么也阻挡不了人们回家过年的脚步？”爸爸兴奋地说“明天我们也要回家过咯”
走过沿湖广场，穿过马路，来到小区对面的中南大学新校区，以往这里是附近休闲、散步的最佳场所，平时可以看到草坪上滚来滚去的大人与小孩，河边垂钓的钓鱼爱好者，特别是天鹅湖边围满了观赏者。今天放眼望去，就两三个散步的人。难怪在外国人眼中我们中国的年味就是中国特有的迁徙大军，因为他们无法感受：有钱没钱回家过年。
团团圆圆的大年三十
大年三十，我们都回到了乡下外公家，晚上，我们一起吃了一顿团圆饭。吃团圆饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候，我们家也不例外，五点半不到，我们一家人团聚在了饭桌前，丰盛的菜摆满一桌，有披着金甲的红烧鱼；有红通通的红烧肉；有绿油油的青菜，有鼓着圆圆肚子的馄饨；有雪白滚圆的汤圆……尝一口，虽然没有饭店的这么好吃，可这几道菜却充买了家的味道，我们一家人团团围坐在一起，谈笑风生，外公和爷爷、奶奶回忆着他们年轻时的故事，叙述着种田时的艰辛，爸爸妈妈、舅舅舅妈说着我和弟弟小时候的趣事，一派和气融融的景象。互相敬酒后，我被爸爸妈妈要求做一下发言，于是我大大方方地站了起来说到：“祝大家身体健康，万事如意，忘记去年的不开心，去期盼新的一年，展望未来，干杯！”大人们都被我这一番如领导般的发言给震惊到了，震惊之后便是哄堂大笑，外公爷爷奶奶直夸我是个小大人了，接着，我们又互相送了祝福语，举起酒杯一饮而尽。在叮当叮当的干杯声中，我们全家一起迎接着欢乐祥和的新年，欢笑声回荡在整个家里……
热热闹闹的大年初一
大年初一一大早，我是在彻夜未停的炮竹声中醒过来的，洗簌完毕后，才发现外公家已经来了好多客人，人来齐后，我们一大群人提着鞭炮，拿着香烛与钱纸直奔上山——向已故的亲人拜年。上山拜年的人真多，鞭炮声络绎不绝，山下的车辆都排成了长队。外公和舅舅插好香烛，摆好钱纸，点燃了鞭炮，我们依次在墓前磕头拜年，下山前外公用脚把鞭炮纸都踩灭。我悄悄的问妈妈这是为什么？妈妈说现在都是文明祭祀，你看香烛和钱纸都没点燃，以防火灾。
中午更是热闹，满满的三大桌，大人们举杯祝福，我们小孩子这桌也是举起了饮料，开怀畅饮。
春节的年味作文1000字 (四)
“春节到，人欢笑，欢天喜地放鞭炮……”我坐在客厅的沙发上，听着电视里传来的歌声，不由自主地跟着节奏手舞足蹈起来。
过年了，家家户户的门上都贴上了大红“福”字，门口挂上了大红灯笼。“福”字犹如一张张小孩儿的圆脸蛋，微笑着看着来来往往的人们，好像在说“新年快乐”。大红灯笼挂在千家万户的屋檐下，一阵风吹过，红灯笼摇来摇去，样子像极了风葫芦。它吹红了自己的脸蛋，摇来了家人回家的喜讯，里面满是过年的味道。
我家门前是姚江，江水静静地流淌着。江边熙熙攘攘的人群，今天却不见了踪影。偶尔有一两个人，也是行色匆匆，有的拿着腊梅花，有的抱着可乐雪碧，还有的提着大包小包的瓜子、花生，看上去像是要赴一场盛大的宴会呢！
大街上，飘荡着阵阵饭菜的香味儿，家家户户都在忙活着。我的爸爸妈妈、爷爷奶奶每人都拿出看家本领，争分夺秒地制作着一家人的年夜饭。油锅里传来“刺啦，刺啦”的声音，我一听就知道是奶奶在炸春卷。那香味钻出厨房飘到了客厅，飘进了我的小鼻子。我深深一吸，啊，这个炸春卷一定香脆可口！爸爸把从超市买来的小番茄精挑细选，洗得干干净净，放在盘子里。妈妈在烤鸡，给肥美的土鸡涂上一层又一层的秘制香料，又往鸡肚子里装满了洋葱、小土豆，最后撒上了黑胡椒。爸爸妈妈一起合作，把小番茄一个个放在烤盘的边缘。这一颗颗小番茄红彤彤，圆鼓鼓，把烤鸡装扮得艳丽多彩，分外诱人。弟弟也没闲着，拿着他的小喇叭，在一旁呐喊助威。淘气的弟弟也惦记着奶奶的春卷，跑到厨房去偷吃了几个，那小嘴油光光的。爷爷拿出了他的二胡，拉起了《好日子》，在一旁给我们伴奏。他手艺不算娴熟，但拉得格外认真，音乐欢快，热闹，我和弟弟情不自禁地跟着曲子扭起了秧歌。
“开饭啦！”妈妈的声音特别响亮。大家围坐在餐桌旁，爷爷奶奶、爸爸妈妈纷纷拿出红包，发给我和弟弟。我和弟弟早在春节前就想好了一堆吉祥话，现在马上脱口而出：“祝爷爷奶奶、爸爸妈妈，一帆风顺，二龙腾飞，三阳开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美。”爷爷奶奶、爸爸妈妈笑得合不拢嘴，一家人吃着年夜饭，其乐融融的。
春节联欢晚会是过年时每个中国人都惦记的节目。晚饭后，妈妈迅速准备好了各种茶点，我们围着爷爷奶奶，守在电视机边等待着春晚的播出。今年的春晚内容丰富，有幽默搞笑的小品，美轮美奂的舞蹈，余音绕梁的歌唱，还有玄妙入神的魔术。不过，最让我难忘的还是六位中央电视台主持人的一个朗诵节目——《爱是桥梁》。主持人告诉我们，这是个不一样的中国年，全中国人民正众志成城，抗击新冠肺炎疫情的进一步扩散。我们的医护人员在一个原本应该和家人团聚的日子里，在战“疫”一线，英雄般地守护着每个患者。隔离病毒，但不隔离爱，中国加油，武汉必胜。这个节目看得我们热泪盈眶，热血沸腾，一股民族自豪感油然而生。
突然，一道光亮直冲天空，打破了周围的宁静。那道光打着旋儿，转着圈儿，越来越大，越来越亮，成了一个足球般的火球。火球升上天空，顿时炸开了花儿。刹那间，火光四射，五彩斑斓。每颗火花就像一颗星星，无数的火花，就像无数颗流星，从高空中撒下，纷纷扬扬，飘飘洒洒。它穿过云，化为雨，划过夜空，划过我们的城市，划过这一年所有的酸甜苦辣，划过这每一张抬头仰望着的脸。我和弟弟趴在窗台，呆呆地看着这一个又一个绽放在黑色夜空的烟花。紧接着，无数的光芒照亮了数不清的窗户，点亮了整座城市。这光芒一闪一闪，像盛开的鲜花，似温暖的太阳一般，祝福着每一个人，祝福着我们的祖国平安吉祥。
春节的年味作文1000字 (五)
“外公，你们以前过年，是什么样的？”年前，只偶尔这么一问，外公便手舞足蹈地激动起来：“我小时候，过年满大街都是耍狮子的，还有‘演故事’，村里人自己化了装，扮故事里的人，那关公的刀，那么大那么长的一柄，不晓得从哪里弄来的哟……”
外公似又变成了个顽童，皱纹在他脸上蝌蚪般的活泼游动，我猛然忆起回乡下过年时空寂无人的街道，强烈地想要在其中去捕捉一丝外公儿时的年味。
年边，看向乡下的老街间，果然又是空荡荡一片安静。年味似乎毫不牵扯地，离开了这里。父亲的车缓缓开进了老家爷爷的院中。
恍惚间，还听到奶奶笑吟吟地叫我们过年来新建的屋里小住几天。而如今，但留奶奶灰蒙蒙的遗像摆在堂屋正中间。突如其来的车祸，让奶奶来不及留下只言片语和儿孙告别，便冰冷的去了。奶奶的离去，击垮了爷爷的半边天，我没有见到爷爷落泪，他的背，却仿佛在一夜之间弯了下来。爷爷倔强的不肯住到城里，他守着与奶奶一起规划的新屋，守着相片，守着几十年的回忆……
远远看见了一个佝偻的背景，在院中蹒跚地扫着地。“扫地做什么哟？”“我儿子要回来了，总得让他有个停车的地方嘛！”乡下老人的嗓门儿总是很大，也许因为喜悦，又拔高了几分，总之，透过一笼尘埃清晰的传入我耳中。“爱爷爷！”小弟早已从母亲怀中溜出，摇摇摆摆地滚向爷爷。爷爷抬起头来，苍桑的眸子里溢出欢喜——我突然知晓，藏在尘埃间的年味，已然飞扬于半空。
儿孙既都归了家，平日冷清的乡下老人院中，便免不了要有爆竹声响起。表弟搜罗了一大袋各种花样的爆竹，稍不留神，一个单响炮就在我脚下使劲儿一闪光，“啪”的一声，惊得我踉跄起来，表弟于是蹦到面前哈哈大笑。我总会气得抢过他的打火机和爆竹，野丫头似的，点燃，直冲表弟扔去，他猴儿似的一闪，不知又从哪掏出一盒新的爆竹来。一时间，“年味”二字，热闹地炸进了我的耳朵。
除夕夜，门口贴对联，屋檐挂灯笼。年夜饭早已摆上了桌，一家人却转身来到堂屋，奶奶浅浅的笑容，似乎并没有离我们远去，姑姑眼含泪水，却勾起唇角，大声用方言对那方相片道了声新年好，又转身，替沉默着站在一旁的爷爷拉开年夜饭席的椅子。
终于，客厅里，年夜饭开席了。总是男人们先举起白酒碗，紧接着主妇们端起自己的红酒杯，还夹着几盒红包装的旺仔牛奶，大家吵吵闹闹地嚷着祝酒词，无非是些激动的“长命百岁”“越活越年轻”“门门满分”“步步高升”，尾音还含些道不尽心意的懊恼，我们心里都怀有对彼此的深深爱意，与珍惜。
细嫩的鱼肉浇上剁辣椒，麻麻辣辣的牛肉，大块大块的甜扣肉，统统夹进嘴中，却溢散出年味，又在每个人嘴里呵出来，想是大概也呵进了堂屋，呵进了奶奶灵魂的。
如今的年味不比几十年前的锣鼓喧天，带上了城市的安静含蓄，藏在人心间，却又在某个时刻，经不住的绽放出来——只要人情在，年味，总不会少。
十二点，烟火带着村中每家院子的年味蹿上夜幕，绽成了心中的千千结。
春节的年味作文1000字 (六)
年味是什么？就是过年的味道，他往往很甜美，那可以说是每个人一年中最快乐的时光了，在外面打拼的孩子们也可以回到家乡。可以见到阔别已久的父母。这怎么能说是不高兴呢？
”啪啪啪啪”在一阵鞭炮的响声中，我们又迎来了一个全新的大年三十。
那一晚，人们显得格外的兴奋。一大家子人聚在一起，或是在牌桌边，或是在电视旁，畅聊着这一年的收获和付出。在这一天晚上，也就是大年三十，没有人会觉得不开心，因为这是一年中最重要的一天，前一年的快乐与悲伤，将全部被忘记。到这一天，我们只需要辞旧迎新。我们要迎接将要来临的一年，也就是全新的2023。在过去的2023年中我们的科学技术有了很大的提升，而且赶在世界前列。我们早已经不是几十年前那个被日本欺负的东亚病夫。在这一年尝过的所有酸甜苦辣。这就是我们所说的年味。
到了大年初一那天，则更加的热闹每个人都会等的家里等待各种各样的亲人来拜年。小朋友们的格外的兴奋。爸爸妈妈给他们买了爆竹而他们则在尖叫声中，点燃引线，然后等待那巨大的声音响起，他们四处欢呼雀跃者，一会儿跑到这一会儿跑到那，这就是小孩子眼中的过年。
而显然我们早已不是小孩。我们再也不会玩那种略显无趣的鞭炮，在这几年中，我能明显的感觉到，在我的身边年味已经在逐渐渐少，至于为什么，我的感觉是由于身边的智能手机。让亲人的距离变得更加的遥远。就是那种做做在一个地方。但是却每人手里拿着一台冰冷的机器。各自不说话，在群里发出那些拜年的消息。而脸上的表情也是僵硬的。大人们在打牌，小孩子们在看电视，青少年们每人拿着一台手机。这样距离怎么不会远呢。在以前，每年到快到12点时，所有的亲人都会把手中的事情放下，集合到大屏中。看那12点准时的烟花，但这两年来，我明显感觉到这减少了很多。所以现在需要我们做的事把丢失的年味，给找回来。
由于我们不太重视这种传统的东西，这几年来西方的节日，更在中国流行，使中国的传统节日被忽略。至于端午节这样的节日，更被韩国给抢去拿了专利。这时候中国人才意识到我们的传统节日正在逐渐从我们心中消失。他的地位也在不断下降。我们再也感觉不到那么浓的年味。我们只能感觉到每年的年味在逐渐的减少，减少。但是这一年的春节，我还是感受到了浓浓的年味。从亲戚塞到我们手里的红包，可以看出，人们还在逐渐的重视春节，逐渐吸取前几年的教训，逐渐重视我们的传统文化。这是一个很好的现象，我希望年味能继续传承下去，而不是像这几年一样越来越减少。
年味是需要每个人体会的。他不是一种表面上的形式而是大家聚在一起，那种欢乐的感觉，它会使人忘记上一年的种种不快乐和遗憾，可以让人焕然一新的去面对接下来的生活。
春节的年味作文1000字 (七)
天上没有雪，只有那冰冷而又凛冽的寒风在窗外狠狠地刮，这就是年吗？坐在车内看着车外的景色，这没有雪的平原失去了它的妩媚，竟然让我感到几分的陌生。
一进家门，就受到了二老的热烈欢迎。走进熟悉的大厅，屋里的家具，都擦得干干净净，一尘不染，和去年来时好似并无什么差别，但等了好久，舅舅舅妈，叔叔阿姨都没有回来，我知道他们都搬走去北上广了。印象与期望中的团圆之喜，也成了一下子幻作了泡影。在屋里愣神的功夫，二老就把年夜饭端上来了。就像往年一样，家人们团团围坐在桌前，一边吃着年夜饭，一边拉着家常。席间，在这热热闹闹下，让我总是感觉少了点什么，竟然这一切显得冷冷清清。左想右想，前思后看，鞭炮声怎生稀疏了几分？偶尔响起几声，也稀稀拉拉，零零落落的，好像偶尔打几个闷雷，一点也没有了以前的感觉，这心中好不是个滋味，只是手抓着筷子，呆呆地看向窗外。
外公看我这副神情，也叹了口气说道：“现在政府管制放鞭炮啦，蓝天行动吗，你看这报纸上写的“为保护和改善环境，防治大气污染，认真落实市县烟花爆竹禁燃禁放的工作要求。””我默然，竟不知该说些什么。
记得往年这时候应该是满街红遍，到处都是红灯笼红毯子，窗外熙熙攘攘，车水马龙，来来往往，到处是人，我们遇到人啊，不管认识的还是不认识的总得道一句“过年好”。屋外烟花闪耀，轰隆隆的，似电闪，似雷鸣，响得热热闹闹，响得欢欢喜喜，响得年味十足，时而飘进鼻中的那一股火药的奇异幽香，竟也是分外亲近。妈妈忙前忙后做的年夜饭中美味的饺子，我们大伙吃着吃着，伴随新年的钟声一响，没有时代广场的气派，却也是一方中国风味，噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏的响了起来，闹得大地上好似锣鼓喧天，整个天空都被烟花映的五彩缤纷的，好似四月烟柳五月繁花，一同在天空上展现繁华，一切的一切渲染着过年的气氛。子夜，这座小城也有了唐都的风派，家家户户依旧灯火通明，喜气洋溢，全家人欢聚一堂，各种小菜小吃摆满了餐桌，父辈们开怀畅饮，就这么、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传，毕竟酒逢知己千杯少吗。他们也总会让我尝一口，而我不会一口吐出，口中依旧是满满的苦味，我总会问他们酒有什么好喝的，他们便会回答我酒不是什么饮料，它是思乡的泪，回家的寐，品味的是苦，忘却的是痛，我便点点头，好似我真的懂了一样。大家一起说着各种各样的吉祥话，既饱了口福，还温了心坎。
我长叹了一口气，几滴眼泪在眼中闪烁。
这是内心的瓦解，还是纯净的污浊？我依旧不得而知，想感慨些什么，却又什么也说不出。
春节的年味作文1000字 (八)
您的佳肴，我的年味。
一
街道上的火红灯笼，泛着浅橘色的光，点缀黑夜。
漫步在街道上，我望见年蹑手蹑脚地慢慢靠近，亦闻见了年味。
除夕前夜，家家炊烟把云绕。
奶奶脱下她标致的花头巾，系上花格围裙，在厨房里剁肉，刀下“哚哚哚”的声音凑成了一首欢快的小曲儿，迎接新年的到来。我走近：“奶奶，您要做什么啊？”“我准备做醋肉团子呢！”奶奶笑着回应。
醋肉团子是闽南的特有美食，是家家户户过年的必备菜，是无数家乡人记忆里年的味道。醋肉团子因醋而得名。所以在这道佳肴中，醋自然重要。肉是奶奶精心挑选的，用的是猪里脊肉。接着是地瓜粉。地瓜粉是这道菜的精髓，如果没有，醋肉团子就失去了它的外酥里嫩。
奶奶招呼着，让我搬张椅子在一旁坐着。奶奶把刚切好的肉片加入酱油、适当的盐、白糖和些许香醋。用手抓匀，让肉片和调料混合在一起，以便调料入味。最重要的一步来了，奶奶熟练地加入大量地瓜粉，让地瓜粉完全包裹住肉团。然后开始轻轻地揉。奶奶轻轻地，慢慢地，好似要把蕴满爱的心意揉进去了。揉匀后会觉得干，所以要在揉的时候，加上一点水，这样就不至于太干。一切准备就绪后，把油倒入锅，待油像鱼儿一样冒泡泡后就可以让醋肉下油锅了。奶奶用小勺把碗里的醋肉团揉成小块状，再把它沿着锅边慢慢滑入锅中，这样可以防止油溅起。这个过程中，奶奶像极了一个神奇的魔术师，把柴米油盐醋安排妥当。而我是她这一场魔术里的唯一观众。醋肉团子在油锅里发出“呲呲”声响，像一群调皮的孩子在唱歌，各自欢娱，这是年的声音。
坐在奶奶身旁，我心中有着说不出的安逸。奶奶是那样认真，在厨房这块属于她的小小天地里，烹饪着年味，像在对待一件珍贵的易碎品。
第一锅醋肉团子出锅了，炸到金黄的外皮像是为肉披上了一层铠甲，灿烂地闪着金光。我垂涎三尺，直勾勾地盯着肉团。奶奶被逗笑了，无奈地让我先尝尝。我迫不及待地抓了一块就往嘴里送，肉团的味道在嘴里蔓延开来，外酥里嫩，像是来了场味道之旅，观赏了一路繁花。
肉团里，是奶奶的专属味道。
不一会，弟弟妹妹都下来了，大家你一块我一块地抢着吃，品尝着年的味道。不一会，盘里的团子就被抢了个精光。我正遗憾，只尝到了一块，却被奶奶叫住了。
“傻孙女，就知道你抢不过他们，来，奶奶给你留了一碗。”
捧着手里的这小盘肉团子，暖暖地，暖到了心底。我一块又一块地往嘴里塞，却尝出了不一样的味道。
“慢些吃，没人跟你抢了。”奶奶拍拍我的背。
奶奶的调料里，多了一种味儿，是爱，亦是年的味道。
二
除夕的年夜饭，一年中最重要的一餐。
夜幕悄悄降临，繁星亦在天幕遥望着，洒下点点星光，摇曳着月影的婆娑。
奶奶在厨房里忙活，我在一旁帮忙。年味也在一旁欢笑雀跃。
锅里炖着大骨汤，已经熟了，“嘟嘟”沸腾声，氤氲在空气中。奶奶掀开锅，用小勺子轻轻盛上一勺，在嘴边轻轻吹吹，递到我嘴边，让我尝尝咸淡。
“有点儿淡。”我尝后认真地说。
奶奶拿汤勺的手顿住了，勺子悬在空中，许久未动。
后来奶奶往锅里撒了点盐，缓缓开了口。原来以前每年过年，奶奶要在厨房里煮饭，就把坐在轮椅上的爷爷推到身边。每当奶奶做好一道菜，就用小勺子盛上一小口，在嘴边吹吹，递到爷爷嘴边让爷爷试试咸淡。爷爷总会说，有点淡。奶奶就在锅里再撒点盐。就这样，爷爷一直坐在厨房，一直陪着奶奶，看着奶奶用爱烹饪出一道道佳肴。那样的时光浅浅淡淡，浅到可以尝出味道，淡到可以品出年华。
月光浅入屋里，披上一层浅橘色的轻纱。奶奶的眼角被月光渲染成浅亮一片。面容依然光洁，可是有太多太多岁月沧桑的痕迹。头发亦未全白，些许黑发倔强地生长着，不向岁月低头。
那个夜晚，蔓延着年味，有些欢愉。
菜都上齐了，年夜饭桌上，家人围坐成一团，是一年中最美的时刻。一家人团团圆圆，无论在这一年里遇到了什么不顺心的事，在这一刻，都被爱溶解。
这样的幸福，是年的模样。
三
奶奶的每一道菜，都是以爱为调料，细细烹饪而成。
我尝遍您的每一道佳肴。
那是年的味道。
春节的年味作文1000字 (九)
记忆中的年，是一大家子人围坐在一个被盘子、碗筷和砂锅挤满了餐桌边，一起尝着人间烟火的味儿，老人家津津乐道着过去各种各样的事情来，小辈的也都专注的听着，笑着，附和着。饭后，一个个坐在铺着粗毛毯子的沙发上，在一台笨重的电视机上收看着原汁原味的春晚，在火炉边谈着些家事，打着长条的纸牌，嗑着很大一盆的瓜子，吃着五颜六色的糖果。通宵达旦，乐此不疲。那时，年是家家户户盼望着的，年味就是家人欢聚的味道。
“年”字是我刚入小学的时候就会写的，但大概也是从那个时候起，我开始发觉一年较一年的，年味是越来越淡了。很久以前的年是浓羮，浓羮里有拉扯不断的亲情，年味是粘稠稠的、甜丝丝的、暖融融的，回味悠长；如今的年是汽水，有华丽的包装，可冰冷的泛白的泡沫中难以寻见家的真情，年味中是色素和防腐剂，麻木了人们品尝这个美好节日时的味蕾，又如何有一个人再像从前那样细细斟酌品味？
传统的年，本该是年前半个多月就该开始准备的，准备回到故乡家中，准备扫除装潢，准备礼品红包，准备过年吃的食物。家人在一块忙碌着，是多么令人感到温暖，是多么令人感到幸福。而近年，是否是因为匆忙，而大抵上将这热热闹闹的活动略去了。
今年的年，差不多是在那三余寸的液晶屏幕上过的。年，从微信、QQ群中的第一声“预祝大家新年快乐[鞭炮][鞭炮]”开始，到发出的最后一个红包被领完结束。如此佳节，无论如何都要在一台手机上度过，搬弄那没有温度的文字，是凡是令人觉得可悲的。
我一家四口在过年那天，开了几瓶果汁，拼凑了几道“传统”得来的菜，几个人半天不说一句话，在十分尴尬的氛围中，吃了一顿无异与平常的“年饭”。接着，象征性地打开电视播放已经变了味的春节联欢晚会，接着低头各做各的一份事去。不管不顾，不理不睬。
年味太淡了，以至于快化去了。亲人相间，竟如陌生人一般冷漠！这样的冷漠的团聚，难道就是所谓亲情最好的诠释和传递？难道就是多少人口中的“幸福的年”？不然。亲人，又为何要在彼此之间修筑这样一道交流的隔膜，而将美好的亲情淡化，将年的味道淡化呢？古人企盼团圆，企盼的是亲人团圆之后相处、相爱、相依的点点滴滴，而非一群人见面、问好——回见！
太多的人，在多么快节奏地生活，有多么繁重的工作任务，正多么疲乏地日夜奔波，尽管于此，都要好好的，和亲人团聚后，在过年的时候再和他们说说话，聊聊天，谈谈心事，唠唠家常……在城市的高楼大厦中失散已久的年味，或许并不是最有乐趣的，却应是对于一个有血有肉的人来说，最淳朴真挚的温情。
春节的年味作文1000字 (十)
伴随着远处传来吵闹而又喜庆的鞭炮声，窗外淡淡的夜色还带着点点星辰，一声“新年快乐！”伴随着声音的还有猛地被推开的门。
朦朦胧胧的睡意逐渐被门外穿来的冷空气和日光灯唤醒，视线变得清晰，爸爸妈妈一脸笑意的看着我和妹妹，堂妹们也快速地跑到楼上来。一进房间就大声的说了句：“伯伯，伯母，新年快乐！”
过了不久，看着爸爸妈妈、堂妹们带着妹妹陆续出去后，快速起床，穿好衣服，再慢条斯理的下到一楼。
还在洗漱时，大家都已经准备好了一切，就等着人全部到齐后给小孩发红包。
还有点迷迷糊糊的时候手上突然塞了一个红包过来，都没来得及说声谢谢，只见一旁的堂妹已经打开红包开始数钱。
发过红包后就可以开始吃饭了。与去年不同的是今年多加了一张桌子。负责掌勺的奶奶今年怕加了一张桌子坐在另一边的人就夹不到想吃的菜，所以几乎每道菜都做了两份。
我至今还是有点不明白，为什么老家这边总是早早就要起床吃早饭。一到大年初一六、七点就必须吃早饭了，有些地方还有凌晨就吃早饭的。难道这就是为了更好的迎接新的一年吗？那是当然了！新的一年总不能让它睡懒觉吧！好的开始才有好的过程、好的结果嘛。
早饭过后就开始拜年了。
刚吃完异常丰盛的早饭后不久就有人来拜年了。今年说是不放鞭炮了，真是一个令人高兴的好消息。老实说，我并不喜欢鞭炮的声音和它燃烧时刺鼻的味道，我尤其讨厌鞭炮爆炸时到处乱炸的碎屑。但堂妹她看起来好像并不是很开心，她说不放鞭炮就没有过年的感觉。
好了，出发去拜年了。天已经亮了，清晨，天上的星光已经不在了取而代之的是淡蓝的天和淡淡的白色薄雾。微微润潮的泥土路，经过多年的踩踏，已经非常牢固了。就连路边的草丛也被露水打湿了，草叶上还沾着晶莹的露珠。扑面迎来的是习习凉风。向下看去，大片大片的油菜花，横贯大部耕田的新鲜嫩草。尽管还是大清早，但依稀还是可以看到一两头早早放出来吃草的牛。
穿过一片密密的竹林，来到了一户人家，往年都是第三个来拜年的人家。要是往年，都是一大卷鞭炮放完，说几句祝福语，在领一份红包就差不多可以动身准备去下一个亲戚家了。今年没有鞭炮的声音，安静的确是安静了许多，但还是少了些什么。好像的确如堂妹所说的，没放鞭炮，没有过年的气氛。看了看这户人家屋外一地的红色碎屑，好像确实添了笔喜庆的色彩。
看来，中国的春节是需要点声响和红色的。放鞭炮庆祝，固然会造出噪音、垃圾和气体污染，但不放鞭炮又着实令人有点失望，毕竟从小到大一直都是放鞭炮的。
大概放鞭炮也是家乡的一种年味了吧。